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ツナ味噌のせそうめん
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ツナ味噌のせそうめん-レシピのメイン写真

ツナ味噌のせそうめん

rossissi
rossissi @cook_40242190

そうめんの使い切りレシピです。ひき肉がなくツナ缶使ってみたらうまかった。!(^^)!
改善余地あり!アイデア募集(笑)
このレシピの生い立ち
ジャージャー麺風にしようと思ったら、ひき肉がなく断念。代わりにツナ缶を使ってみました。
おいしいと思いますが、麺とタレが絡み難いのが欠点(ーー;)
改善アイデアぼしゅー!!

そうめんの使い切りレシピです。ひき肉がなくツナ缶使ってみたらうまかった。!(^^)!
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ジャージャー麺風にしようと思ったら、ひき肉がなく断念。代わりにツナ缶を使ってみました。
おいしいと思いますが、麺とタレが絡み難いのが欠点(ーー;)
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ツナ味噌のせそうめん

rossissi
rossissi @cook_40242190

そうめんの使い切りレシピです。ひき肉がなくツナ缶使ってみたらうまかった。!(^^)!
改善余地あり!アイデア募集(笑)
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ジャージャー麺風にしようと思ったら、ひき肉がなく断念。代わりにツナ缶を使ってみました。
おいしいと思いますが、麺とタレが絡み難いのが欠点(ーー;)
改善アイデアぼしゅー!!

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おいしいと思いますが、麺とタレが絡み難いのが欠点(ーー;)
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材料

3人分
  • そうめん 3束(300g)
  • ツナ缶 2缶
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • 味噌(赤) 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 小さじ3
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    にんにくと玉ねぎのみじん切りを色が透き通るまで炒めます。塩少々入れます。

  2. 2

    ツナを投入。(麺とからむようにオイルもね)
    味噌、酒、砂糖も軽く混ぜて投入。

  3. 3

    こんな感じ。
    みじん切りが粗すぎますが・・・料理上手奥さまはもっときれに切れるかと

    • ツナ味噌のせそうめん作り方3写真
  4. 4

    そうめんは普通に作って、洗っておきます。そこに3を載せるだけ。

コツ・ポイント

味が薄かったら、麺つゆで調整できます。

苦手じゃなければにんにくを効かせるとおいしいです。

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rossissi
rossissi @cook_40242190
2012/09/23 09:49に公開
男子時々料理です。気が向いたときに簡単なものを。子供のためと言いつつ、食べたいものしか作りません。
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このレシピのキーワード

そうめん ツナ にんにく 酒 味噌 玉ねぎ

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