カマカマ→とろ~り 納豆腐ぅ♪

たっしぽん @cook_40237468
ありもんでとりあえず1品!
とろろみたいに、トロトロふんわり~☆
お酒のお供にっ♪ ゴハンにかけてもっ♪
このレシピの生い立ち
旦那ちゃん考案。私の帰りが遅かった夜。納豆も豆腐も食べたいけどそのままじゃ味気ないし、冷奴にトッピングするのは面倒くさい。おんなじ大豆製品だから混ぜてもいんじゃない!?って、一緒にカマカマしてみたら、クリーミーで旨い!!と発見した模様。
カマカマ→とろ~り 納豆腐ぅ♪
ありもんでとりあえず1品!
とろろみたいに、トロトロふんわり~☆
お酒のお供にっ♪ ゴハンにかけてもっ♪
このレシピの生い立ち
旦那ちゃん考案。私の帰りが遅かった夜。納豆も豆腐も食べたいけどそのままじゃ味気ないし、冷奴にトッピングするのは面倒くさい。おんなじ大豆製品だから混ぜてもいんじゃない!?って、一緒にカマカマしてみたら、クリーミーで旨い!!と発見した模様。
作り方
- 1
基本の材料は、たったこれだけ。
- 2
器に豆腐をポン!
ざっくりと崩す。 - 3
つづいて納豆と添付のタレを入れる。あとは、とろとろになるまでひたすらカマカマ。
- 4
くり~み~になったら完成!お好みで白ゴマや青のりをトッピング。
- 5
☆とろとろ系だったらなんでも合います♪
例)メカブ、オクラ、とろろ昆布 - 6
☆基本は和風だけど、キムチとごま油、海苔を入れれば中華風に!
コツ・ポイント
【その1】豆腐は絹ごしがgood~☆
【その2】納豆も豆腐もお手ごろ価格のバンドル品(3パックいくらってヤツ)が1回分にちょうどいいかも。
【おまけ】取っ手つきの器なら、そのままカマカマして、トッピングして、どぞ♪洗い物もラク~☆
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