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ツナとしめじの生姜たっぷり炊き込み御飯♪
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ツナとしめじの生姜たっぷり炊き込み御飯♪-レシピのメイン写真

ツナとしめじの生姜たっぷり炊き込み御飯♪

クックPON☆
クックPON☆ @cook_40111070

生姜のしっかり効いた、身体も温まる炊き込み御飯が、簡単な材料で手軽にできます♪

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材料

5〜6人分
  • お米 4合
  • しめじ 1パック
  • ツナ 1缶
  • ひじき(乾燥) 大さじ2
  • 生姜 2片
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 顆粒だし 5g
  • 青ねぎ 1/2束
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作り方

  1. 1

    洗ったお米を炊飯器のお釜に入れたら、顆粒だし、しょうゆ、酒、みりん、ツナ缶の汁を入れてから分量の水をセットする。

  2. 2

    石づきを取ったしめじをほぐし、千切りにした生姜、ツナ、ひじきをお釜に入れてひと混ぜしたら、スイッチオン♪

  3. 3

    ねぎを小口切りにし、ご飯が炊けてから混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

調味料などの汁けのものを全部入れてから、水加減を合わせてください。

ひじきは戻さなくても大丈夫です♪

ねぎは色が悪くなるので、炊きあがってから混ぜ合わせてください。

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クックPON☆
クックPON☆ @cook_40111070
2015/12/28 11:44に公開
3人息子の食欲を満たすべく、毎日簡単&時短で美味しくを目指しています☆野菜ソムリエなので、安くて栄養価の高い旬の素材を使って、彩り良く、家によくある食材で作れる物が中心です♪
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ ひじき シメジ 酒 青ネギ しょうが 米

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