フライパンにオリーブオイルをしき、竹輪を2～3分焼き、取り出します。

同じフライパンをそのまま使い、餃子を2～3分焼き、取り出します。

竹輪を半分の長さに切った後、中央に切れ目を入れ、餃子を挟み込みます。

皿に盛り付け完成。
今回は激辛道場さんのポン酢柚子ごしょう味につけていただきました。

今回の餃子はハチヨウ食品のものを使いました。