だいたいの大きさに切っておく。乱切りくらいかな。

ミキサーに水を入れ、乱切りにした野菜を入れます。入れすぎ注意！半分は浮いているって量で。

蓋をしたらフラッシュ機能で何回かぽちぽちします。回りが悪いなら入れすぎ。玉ねぎはやりすぎると溶けます。

小さくなったらザルにあけて水切りします。ドーナツ状に真ん中をあけると水切りが早いです。