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朝のお手軽ポーチドeggベーコンのせ
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朝のお手軽ポーチドeggベーコンのせ-レシピのメイン写真

朝のお手軽ポーチドeggベーコンのせ

ざぼんぬ
ざぼんぬ @cook_40055090

ちょっとおしゃれな朝のおかず。トマト、半熟卵、オニオンスライス、ベーコンが一品に詰まっています。
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ちょっとおしゃれな朝のおかず。トマト、半熟卵、オニオンスライス、ベーコンが一品に詰まっています。
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ちょっとおしゃれな朝のおかず。トマト、半熟卵、オニオンスライス、ベーコンが一品に詰まっています。
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材料

1人分
  • ○鍋に入れる水 適量
  • ○酢 適量
  • ○卵 1個
  • コーン 適量
  • オニオンスライス 1/4個
  • ベーコン 1/2枚
  • 粉チーズ 少々
  • 刻みパセリ 少々
  • マヨネーズ 適量
  • トマトスライス1センチ幅に切る 1枚
  • 塩、粗挽き胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水をはり弱火から中火でお酢をいれて沸騰させて卵を割りいれる。ポーチドエッグをつくり、半熟状態でとりだす。

  2. 2

    一番下にトマトスライスを置き、その上にポーチドエッグ、オニオンスライス、コーンをおき、塩粗挽きコショウで味付け。

  3. 3

    フライパンやトースターなどでベーコンを焼く。そして【2】の上に置く

  4. 4

    マヨネーズ、粉チーズ、刻みパセリをのせる。

  5. 5

    出来上がり。

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ざぼんぬ
ざぼんぬ @cook_40055090
2011/06/05 14:30に公開
このサイトを知って料理をするのが楽しみになりました。 料理はいつも感覚でつくってます。量って料理するのは苦手だけど、レシピの分量は頑張って数字にしてみました。 最近は、フードコーディネーター3級の資格と食育インストラクター3級の資格を取得しました。地元野菜レピコン1次通過しました!結果はダメでした!つくれぽや、感想、批判なんでもお待ちしております(*´。・ω・。`*)
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このレシピのキーワード

コーン トマト ベーコン 卵 玉ねぎ

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