アセロラとカルピスのハート入り二色ゼリー
ちっこい女の子 @cook_40238740
暑い夏にぴったり♪
このレシピの生い立ち
初めてゼリー作りに挑戦っ(o^∀^o)
普通のじゃ物足りなかったのでかわいいく作ってみんなに喜んでもらえたらなって思って考えました☆
アセロラとカルピスのハート入り二色ゼリー
暑い夏にぴったり♪
このレシピの生い立ち
初めてゼリー作りに挑戦っ(o^∀^o)
普通のじゃ物足りなかったのでかわいいく作ってみんなに喜んでもらえたらなって思って考えました☆
作り方
- 1
ハートの寒天を作ります。カルピスウォーター150CCに粉寒天1gを入れて弱火にかけ少し温めてから煮溶かします。
- 2
粉寒天が溶けたら少し冷ましてハートの型に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
- 3
カルピスウォーター250CCに粉ゼラチン5gを入れて煮溶かし、器の三分の一くらいまで入れ冷蔵庫で冷やし固めます。
- 4
次にアセロラジュース500CCと粉ゼラチン10gも同じ様に作り固まったカルピスゼリーの上に半分ずつだけ入れます。
- 5
冷蔵庫で冷やし半分くらい固まったらハートの寒天を入れその上にまたアセロラ液を入れ冷やし固まてできあがりっ☆
コツ・ポイント
ジュースで作ったので味が薄くならないように粉ゼラチンや粉寒天をお湯じゃなくジュースで煮溶かしました。
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