鶏のゆず胡椒クリームソース和え

naーちゃん
naーちゃん @cook_40040198

簡単味付けだけどピリッと美味しい!
このレシピの生い立ち
料理本で見た大葉のクリームソース和えをヒントにゆず胡椒で作ってみました

鶏のゆず胡椒クリームソース和え

簡単味付けだけどピリッと美味しい!
このレシピの生い立ち
料理本で見た大葉のクリームソース和えをヒントにゆず胡椒で作ってみました

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材料

  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. 塩コショウ 適宜
  3. 生クリーム 大さじ3
  4. ゆず胡椒 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉は一口大に切りしっかりめに塩コショウします

  2. 2

    フライパンに油を引き鶏肉を炒めます
    蓋をして中まで火を通します

  3. 3

    生クリームとゆず胡椒を入れてからめます

コツ・ポイント

ゆず胡椒の量はお好みで加減してください

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naーちゃん
naーちゃん @cook_40040198
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毎日、晩酌が欠かせない我が家。子供たちも社会人となり、最近は夫婦二人だけの食卓が増えました。二人だとお料理も余りがちでも盛り付けを工夫して残り物も美味しそうにと心がけています。また気の会った仲間とホームパーティーをして自慢の料理を持ち寄ったりレシピ交換したりして友達と楽しんでいます飲んで食べてが大好きな我が家、愛犬の散歩とウォーキングでダイエット&健康管理にも心がけています
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