おさかなソーセージカップ♪一口キッシュ

だんな様は料理人
だんな様は料理人 @kyoko_kitchen

まわりはカリッと!中はふわ~っと^^一口サイズでいただける可愛いカップのキッシュです。お弁当の一品にも♪
このレシピの生い立ち
ニッスイのお魚ソーセージを使って、子供でも食べやすい一口サイズのキッシュ風にしてみました♪

おさかなソーセージカップ♪一口キッシュ

まわりはカリッと!中はふわ~っと^^一口サイズでいただける可愛いカップのキッシュです。お弁当の一品にも♪
このレシピの生い立ち
ニッスイのお魚ソーセージを使って、子供でも食べやすい一口サイズのキッシュ風にしてみました♪

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材料

  1. ニッスイおさかなのソーセージ 2本
  2. 生クリーム 大さじ1
  3. (ときほぐす) 大さじ1と半分
  4. ○塩 本当に少し(ひとつまみ)
  5. ○胡椒 少々
  6. ブロッコリー(ゆでるorレンジで加熱) 少々
  7. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    ソーセージをカップにする。底になる面を切り落とし(1mmくらい)転がらないようにしておく。

  2. 2

    中身をくりぬく。包丁でくりぬく場所に切りすじを入れ、小さいスプーンでくりぬく。(穴があかないように注意)

  3. 3

    ○を合わせておく。
    くりぬいたソーセージも少しだけみじん切りにして入れる。

  4. 4

    2に3を流しいれ、とろけるチーズ、ブロッコリーをのせる。

  5. 5

    オーブントースターで10分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

くりぬくときに穴があかないようにすること。包丁で切り目を入れてからスプーンですくい取ると簡単です。

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自宅が割烹料理店。だんな様は板前。     女将業奮闘中!たくさんのつくれぽありがとうございます。ひとつひとつ拝見しております*ˊᵕˋ*
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