炒り卵を作ります。熱した深めのフライパンに油を引き、といた卵を流し入れます。

少し固まってきたらほぐして炒り卵にします。炒り卵ができたら、ほぐしたしめじを加えます。

具材にある程度火が通ったら、缶詰を全部入れてさらに炒めます。

ご飯と一緒に盛りつけ、お好みでマヨネーズをトッピング。