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キャベツと豚肉のほっこり重ね蒸し
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キャベツと豚肉のほっこり重ね蒸し-レシピのメイン写真

キャベツと豚肉のほっこり重ね蒸し

sakipon8
sakipon8 @cook_40232099

キャベツと豚肉をお鍋に入れて１０分程煮るだけな簡単レシピ♪食物繊維たっぷりキャベツ使うからダイエット中の方にも☆
このレシピの生い立ち
お鍋に材料いれたら１０分ほど煮るだけー♪野菜の甘みとお肉の旨みがでて　うんまーい＾０＾/

キャベツと豚肉をお鍋に入れて１０分程煮るだけな簡単レシピ♪食物繊維たっぷりキャベツ使うからダイエット中の方にも☆
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お鍋に材料いれたら１０分ほど煮るだけー♪野菜の甘みとお肉の旨みがでて　うんまーい＾０＾/

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キャベツと豚肉のほっこり重ね蒸し

sakipon8
sakipon8 @cook_40232099

キャベツと豚肉をお鍋に入れて１０分程煮るだけな簡単レシピ♪食物繊維たっぷりキャベツ使うからダイエット中の方にも☆
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お鍋に材料いれたら１０分ほど煮るだけー♪野菜の甘みとお肉の旨みがでて　うんまーい＾０＾/

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材料

３～４
  • キャベツ ２５０ｇ程
  • 豚肉 ５０～１００ｇ
  • 人参 ３センチ
  • 余り野菜 （えのき・ねぎ・じゃがいも何でもＯＫ）
  • 醤油 大１
  • お酒 大１
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、人参は短冊切り等何でもＯＫ

  2. 2

    キャベツ半量小鍋に入れて、豚肉、人参、余り野菜を入れて、全体に塩こしょうふり、残りのキャベツをのせる

  3. 3

    だし汁３００、酒大１、醤油大１をいれて蓋をして１０分程煮る

  4. 4

    味見して必要なら醤油、塩コショウで仕上げる。
    食べる時にブラックペッパーをかけると味がひきしまって　美味しいよ＾０＾

コツ・ポイント

お野菜の甘み&豚肉の旨みで美味しい＾０＾だし汁３００で少ないのでは？と思いますが、野菜から水分ですので大丈夫です♪

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sakipon8
sakipon8 @cook_40232099
2011/06/11 13:42に公開
ちびちゃんがいるので簡単に☆&結婚後　体重１５キロ増の旦那はんを野菜たっぷりディナー作りで応援中＾０＾　現在１０キロ減量に成功です＾０＾ブログでは全体の写真ものせれてるのでよかったら見てね＾０＾http://ameblo.jp/rintan27a/
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このレシピのキーワード

豚肉 にんじん キャベツ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19469586
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