豚バラ肉は、大きめの角切りにします。
柔らかくなるので，2〜3㎝ほどの厚さでもいいかなと思います。

圧力鍋に米のとぎ汁をたっぷり入れて、角切りした豚バラ肉を加え、蓋をして強火にかけます。

おもりが勢いよく回り始めたら、火を弱めて15分加熱し、火を止めて蒸らします。

圧力が下がったら、 蓋を開けてざるにあけ、豚肉を綺麗に洗います
圧力鍋にAと豚バラ肉を入れ、再び蓋をして強火にかけます。

おもりが勢いよく回り始めたら弱火にして、20分ほど加熱します。

火を止めて蒸らします。

圧力が下がったら、蓋を開けて中火にかけ、汁気がなくなるまで煮詰めたら出来上がり！

豚汁を皿に盛り汁をかけ、お好みでときからしを添えます。

※今回は600gにしましたが、小さくなるので800gぐらいでもよかったかなと思います。