ツナと彩り野菜のキッシュ
cheeさん @cook_40096364
ちょっとしたおもてなしにも向く彩り綺麗な野菜とツナのキッシュ。市販のパイ生地と材料をのせて焼くだけで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
２０年位前から作ってるレシピですが今回はクリスマス用グリーンと赤の彩りにして、シーチキンを入れて作りました。
ツナと彩り野菜のキッシュ
ちょっとしたおもてなしにも向く彩り綺麗な野菜とツナのキッシュ。市販のパイ生地と材料をのせて焼くだけで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
２０年位前から作ってるレシピですが今回はクリスマス用グリーンと赤の彩りにして、シーチキンを入れて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを230℃に温めておきます。玉ねぎとパプリカは大きめのみじんぎり。ブロッコリーはさらに小さくちぎります。
-
- 2
18ｃｍの耐熱容器に少し柔らかくなったパイシートを２枚をのせ、容器全部を覆うようにのばし、下面にフォークで穴をあけます。
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- 3
ボールに卵を割りいれてよく溶き、生クリーム、クレージーソルトを入れてよく混ぜます。
-
- 4
２に１とシーチキンフレークをいれます。
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- 5
４に３をかけて、230℃のオーブンで20分焼いたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
シーチキンや野菜は均等においていきます。卵液もむらなくかかるようにします。
オーブンの癖があると思うので焼き時間などは調整してください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19470397
