残ったキムチで超簡単!雷キムチこんにゃく

ママのかなこさん @cook_40043403
少しだけ余ったキムチ(汁だけでもOK)とこんにゃくがあったら作りましょ。
このレシピの生い立ち
余ったキムチの汁が美味しくて捨てるにしのびなかったので、こんにゃくに絡めてみました
残ったキムチで超簡単!雷キムチこんにゃく
少しだけ余ったキムチ(汁だけでもOK)とこんにゃくがあったら作りましょ。
このレシピの生い立ち
余ったキムチの汁が美味しくて捨てるにしのびなかったので、こんにゃくに絡めてみました
作り方
- 1
こんにゃくは塩でもんでから洗い、表面に包丁で格子状に浅く切り目を入れ、1cm角に切って下ゆでする。
- 2
鍋にゴマ油を熱し、①のこんにゃくを入れて炒める。
- 3
キムチの残り汁と少しだけ残っているキムチも入れて混ぜ、炒めながら味を絡める。
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E吉☆さん、つくれぽありがとう!こんにゃくは、物理的に腸の老廃物を押し出す効果があり「お腹の砂払い」ともよばれています♪こんにゃくに含まれるグルコマンナンなど食物繊維は、腸内の有害物を排出し、血圧やコレステロールを下げる働きがあります♪こんにゃく性味:辛・甘・寒帰経:肺・脾・胃・大腸効能:清熱解毒・消腫散結・通便適応症:腫毒・消渇・便秘#こんにゃく #こんにゃく簡単 #こんにゃくキムチ #ピリ辛炒め #ピリ辛炒め簡単 #キムチ #キムチ簡単 #豊田市漢方 #こんにゃくピリ辛炒め #こんにゃくピリ辛炒め簡単 漢方薬のタカキ大林店 -
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