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まるで生麺!もっちもちの水だしパスタ
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まるで生麺!もっちもちの水だしパスタ-レシピのメイン写真

まるで生麺!もっちもちの水だしパスタ

あーたっ
あーたっ @cook_40133044

いつものパスタがまるで生麺のように簡単にもっちもちに!!はまること間違いなし♪
このレシピの生い立ち
友達に教わったのをアレンジしてみました!
私は面倒なのではじめからフライパンや鍋の中で白くなるまで放置してそのまま火にかけてます(^^)

いつものパスタがまるで生麺のように簡単にもっちもちに!!はまること間違いなし♪
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友達に教わったのをアレンジしてみました!
私は面倒なのではじめからフライパンや鍋の中で白くなるまで放置してそのまま火にかけてます(^^)

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まるで生麺!もっちもちの水だしパスタ

あーたっ
あーたっ @cook_40133044

いつものパスタがまるで生麺のように簡単にもっちもちに!!はまること間違いなし♪
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友達に教わったのをアレンジしてみました!
私は面倒なのではじめからフライパンや鍋の中で白くなるまで放置してそのまま火にかけてます(^^)

いつものパスタがまるで生麺のように簡単にもっちもちに!!はまること間違いなし♪
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私は面倒なのではじめからフライパンや鍋の中で白くなるまで放置してそのまま火にかけてます(^^)

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材料

一人分
  • 市販のパスタ 一人分
  • お好きなパスタソースや具材
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作り方

  1. 1

    バットにパスタと水を入れてパスタが白くなるまで放置する。(45分くらい)

    • まるで生麺!もっちもちの水だしパスタ作り方1写真
  2. 2

    あとは沸騰したお湯で1~2分、お好みの固さになるまでゆででお好きなソースや具材を乗せて頂きます♪

コツ・ポイント

お好きなパスタをいつも通り作る前にパスタが白くなるまで水に浸けとくだけ!
たった一手間で驚きのもちもち食感に(^^)
湯で時間も短く節約にもなります♪

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あーたっ
あーたっ @cook_40133044
2015/11/25 04:26に公開
農家の直売所が近所に多いので、素材の味を大切にする料理にはまってます。未病に力を入れているので材料はほぼ無農薬、無添加。電子レンジもIHコンロも使いません。全ての人が健康を害することなく幸せな人生を全うできます様に。
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このレシピのキーワード

パスタ

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