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お弁当にも☆簡単ブロッコリーのおかか煮
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お弁当にも☆簡単ブロッコリーのおかか煮-レシピのメイン写真

お弁当にも☆簡単ブロッコリーのおかか煮

m@n@
m@n@ @cook_40045060

2011/12/10 話題入り⑪感謝♡
かつお節が汁気を吸うので、お弁当にもちょうどいいと思います♪
このレシピの生い立ち
お弁当にも入れやすいおかずをと思い、作りました。

2011/12/10 話題入り⑪感謝♡
かつお節が汁気を吸うので、お弁当にもちょうどいいと思います♪
このレシピの生い立ち
お弁当にも入れやすいおかずをと思い、作りました。

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お弁当にも☆簡単ブロッコリーのおかか煮

m@n@
m@n@ @cook_40045060

2011/12/10 話題入り⑪感謝♡
かつお節が汁気を吸うので、お弁当にもちょうどいいと思います♪
このレシピの生い立ち
お弁当にも入れやすいおかずをと思い、作りました。

2011/12/10 話題入り⑪感謝♡
かつお節が汁気を吸うので、お弁当にもちょうどいいと思います♪
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お弁当にも入れやすいおかずをと思い、作りました。

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材料

2~3人分
  • ブロッコリー(小さめのもの) 1株(150gくらい)
  • ★だし 1/2カップ
  • ★醤油 小2
  • ★みりん 小1
  • かつお節 ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    鍋に★の材料を入れ、中火にかける。

  2. 2

    煮立ったらブロッコリーを入れ、ときどき混ぜながら、蓋をしてやわらかくなるまで煮る。

  3. 3

    最後にかつお節をまぶしてできあがり。

  4. 4

    礼菜ちゃんが桜海老入りで作ってくれました♪話題入りも達成♡ありがとう♥

    • お弁当にも☆簡単ブロッコリーのおかか煮作り方4写真

コツ・ポイント

◆特にありませんが、冷ましておいたほうが味がなじむ気がします。
◆醤油小2だと優しい薄味。お好みで大1に増やしたり、調節してください♬

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m@n@
m@n@ @cook_40045060
2011/06/10 14:45に公開
10才長女、7才長男、夫、私の4人家族。『ヘルシー&体に良くて、なおかつ美味しい』を心がけています♪なるべくレシピのカロリーと塩分も記載していきたいと思います。ただいまコメ欄お休み中です。✿美味しく食べてダイエット部No.36 ✿酵母の会No.35
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このレシピのキーワード

ブロッコリー かつお節

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