
作り方
- 1
えのきの石づきを切り落とし
ほぐして水で洗う。 - 2
アルミホイルを用意。
バターを塗りその上に
えのきをのせる。 - 3
えのきの上から醤油、粗挽き胡椒などお好みの味付けをして
魚焼きグリルで10分程度焼く。 - 4
3.の時焦げないように
時々見て菜箸でほぐしてあげましょう。 - 5
柔らかくなってきたら出来上がり。美味しいえのきバター醤油です♫
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