作り方
- 1
オーブントースターを温めておく。
- 2
アルミホイルを30cm程切り出して、中央からホイルをたてた時の側面まで、バターを塗る。
- 3
その中央にえのきのほぐして並べ、鮭を置き、上にもえのきをのせてサンドする。
- 4
少量のバターを具の上にのせて、アルミホイルを閉じ、オーブントースターへ。
- 5
10分〜20分焼いて、全てに火が通れば醤油orポン酢をかけて完成。
コツ・ポイント
ポン酢で食べる時は青ネギがあるとより美味しい。
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バターとポン酢で☆鮭のホイル焼き。 バターとポン酢で☆鮭のホイル焼き。
バターとポン酢の相性ってとてもいいんですよね。キノコとバター、バターとポン酢の組み合わせで簡単に一品出来上がり！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20381005
