わかめサラダ

Name: わかめサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 60g; きゅうり 50g; もやし 70g; 乾燥わかめ 1g; 油 小さじ1/2; ごま油 小さじ1; 酢 大さじ1/2; 濃口醤油 小さじ2; 塩 小さじ1/3; 砂糖 小さじ1/3

東村山学校給食中学版 @cook_40110989

東京都東村山市

ごま風味のドレッシングをかけたわかめサラダ！
このレシピの生い立ち
ドレッシングと和えることたくさん食べることのできるドレッシングです。

わかめサラダ

東村山学校給食中学版 @cook_40110989

東京都東村山市

ごま風味のドレッシングをかけたわかめサラダ！
このレシピの生い立ち
ドレッシングと和えることたくさん食べることのできるドレッシングです。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

キャベツ 60g
きゅうり 50g
もやし 70g
乾燥わかめ 1g
ドレッシング
油小さじ1/2
ごま油小さじ1
酢大さじ1/2
濃口醤油小さじ2
塩小さじ1/3
砂糖小さじ1/3

保存済み

レシピを保存

作り方

1

キャベツは短冊切り1cm幅。きゅうりは、太めの千切りにする。
2

もやしはよく洗う。わかめは戻して粗く刻む。
3

野菜、わかめを茹でて水にさらして水気をしっかり切る。
4

ドレッシングを作る。小鍋にドレッシングの材料を入れて煮立たさせ冷やしておく。
5

食べる直前に、野菜とドレッシングと和える。

コツ・ポイント

小松菜や大根など、その時期の旬の野菜を使っています。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

東村山学校給食中学版 @cook_40110989

2016/01/22 07:53に公開

東京都東村山市

東村山市の学校給食は、だしから作る完全手作り給食です。小学校、中学校の毎日の献立は、市の栄養士がたてており食材も東村山市でとれた野菜なども使い、新鮮な食材を吟味して作っています。東村山市のHP 　https://www.city.higashimurayama.tokyo.jp/kenko/eisei/kenco20230529.html

このレシピのキーワード

サラダもやしワカメキャベツキュウリ

似たレシピ

その他のレシピ