②の材料をボウルに入れしっかり混ぜる

①の粉類をふるい、先ほどのボウルに合わせてさっくりと混ぜる。

オーブンを180°cに予熱開始

型に薄くオイルを塗り、生地を8分目まで入れる。ナッツやドライフルーツを上から乗せて指で押し付ける。

焼いてる途中に膨らむので、ナッツなどが取れるのを防ぐために必ず押し付けましょう。

180°cのオーブンで20分焼いたら出来上がり。粗熱を取ってから型から外しましょう。

＊全粒強力粉が無い場合は、強力粉で代用しても良いです。(強力粉が合わせて140gになれば良いです)

＊ミルク系は、ライスミルクやアーモンドミルク、(牛乳)などで代用可能です。