塩のスープで、パスタパエリア

まっち25 @cook_40075804
やっぱり塩ラーメンにはシーフードが合いますよね。パスタをポキポキ折って作るのも楽しいですよ♪
このレシピの生い立ち
塩のスープだったらシーフードかな?と思ったのでシーフードパエリアにしてみました。
作り方
- 1
パスタは細かく割っておきます。
冷凍えびは、背わたが気になれば取っておきます。 - 2
水を鍋に入れ、あさりとエビをボイルして取り出しておきます。
- 3
玉ねぎときのこは、パスタと同じ大きさにスライスしておきます。
- 4
えび、あさりのゆで汁に3の材料を加えて火を通します。
- 5
パスタと塩ラーメンスープを加えて煮込みます。
- 6
水分が少なくなってきたら、プチトマトを入れ、ゆでておいたあさりとえびも鍋に戻します。
- 7
水分がなくなったら完成です♪
コツ・ポイント
あさりは殻つきのものが美味しいと思います♪うちでは、砂出ししたものを冷凍しています。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19473339