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鶏肉のクリチ和え
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鶏肉のクリチ和え-レシピのメイン写真

鶏肉のクリチ和え

こば13
こば13 @cook_40070555

濃厚な味わいでやみつき✳︎
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余っていたので。

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鶏肉のクリチ和え

こば13
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材料

3〜4人
  • 鶏肉(なんでも可) 二枚
  • 塩コショウ 少々
  • クリームチーズ 1/4箱
  • めんつゆ3倍濃縮 大1
  • 刻みのり 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を水で洗い、水気を拭き取る。
    食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    フライパンにごく薄く油をひき、鶏肉を皮面から焼く。焼き目がつくまで中火でじっくりと!

  3. 3

    両目焼き色が付いたら、余分な油をキッチンペーパーで取り除き塩コショウをする。

  4. 4

    火をとめてクリームチーズ、めんつゆを入れ、余熱で絡める。

  5. 5

    お皿に盛りつけ、のりをちらせばできあがり!

コツ・ポイント

モモ肉の場合は焼いてる時結構な油がでます。しっかりと油をとることでクリームチーズが絡みやすくなります。
チーズはフィアデルフィア使いました。

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こば13
こば13 @cook_40070555
2013/12/16 02:49に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 クリームチーズ

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