器一つとレンジで！早旨ツナクリームスパ

Name: 器一つとレンジで！早旨ツナクリームスパ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 味付き ツナ缶 （普通のでも可） 1/3缶～適宜; マヨネーズ 大さじ1～2杯; 牛乳 適宜。おちょこ1～3杯; 塩昆布 軽く一つまみ位; 青じそ（大葉） または バジル 適宜。無くても可; スパゲッティ 食べたいだけ^_^)

杏ans゛ @cook_40054310

器一つでできる！百円食材で超簡単クイックなのにお店なみに美味しい、早旨ツナクリーム（風）スパゲッティ♪
このレシピの生い立ち
美味しいクリームソースのパスタは自作はちょっと難しいですが、ふと思いつきやってみたら、成功♪まぁ、もどき、なんですが、、、
秘伝の隠し味、塩昆布が味をまとめます。黒いのが気になるなら、昆布茶を使えばOK♪
これなら自炊でもレストラン気分♪

器一つとレンジで！早旨ツナクリームスパ

杏ans゛ @cook_40054310

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材料

1人分

味付きツナ缶（普通のでも可） 1/3缶～適宜
マヨネーズ大さじ1～2杯
牛乳適宜。おちょこ1～3杯
塩昆布軽く一つまみ位
青じそ（大葉）またはバジル適宜。無くても可
スパゲッティ食べたいだけ^_^)

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作り方

1
耐熱計量ガラスカップか適当な容器に水を8分目ほど入れ、スパゲッティを半分に折り放射状に入れ、電子レンジで加熱します。
2

パスタが湯に浸かるようにして茹で加減を見ながら加熱し、茹で上がったら軽く湯を切ります。茹で時間表記の倍位かかります。
3
ツナ缶とマヨネーズと牛乳と塩昆布を加えよく混ぜます。牛乳はソースがクリーム状になるよう加減します。
4

皿に盛り、千切りの青じそやバジルを適宜飾り、できあがり♪

コツ・ポイント

500ml耐熱計量ガラスカップ一つ（電子レンジ可なら丼でもボウルでも何でも可）でOK♪　吹きこぼれても気にしない♪
普通のツナ缶の場合、醤油か塩を適宜足して下さい。牛乳は少しずつ足しながら混ぜて。
勿論パスタは普通に茹でてもいいです^_^;

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つくれぽ

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杏ans゛ @cook_40054310

2012/09/29 12:18に公開

15歳からフレンチ系老舗喫茶で料理の仕事を始めた、なんちゃって調理師です。そして東北大震災の後、東北応援のため利き酒師になりました。ほとんど外で呑み呆けてますが、休みは昼飯くらい作ってます^_^? 単身者でも作り易いよう意識して枡♪　だって私も独り者なので^_^; ポットデュオ愛用＜コンロ壊れた^_^; 本業？は看護師・保健師です。

このレシピのキーワード

ツナ大葉パスタ塩こんぶ牛乳

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