
作り方
- 1
鍋に油をしいて、スパイス、ニンニク、しょうがをいためる。
- 2
大量の玉ねぎを加え、適当に切った鶏肉、塩を加えさらに炒める。
- 3
或る程度火が通ったら、トマト缶とローリエを加え、火を弱め1時間ほど様子を見ながら煮込む。
- 4
煮込み終わったら、最後にバターを加えまぜ、できあがり。
コツ・ポイント
好みでレモン汁を加えても。
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