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簡単!ほうれん草と椎茸 ワカメのお吸い物
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簡単!ほうれん草と椎茸 ワカメのお吸い物-レシピのメイン写真

簡単!ほうれん草と椎茸 ワカメのお吸い物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ほうれん草と椎茸、ワカメの簡単なお吸い物です!
白だしで、簡単に出来ます(^o^)♪°
このレシピの生い立ち
ほうれん草と椎茸を使った、簡単な一品にしたかったので!
ワカメの風味を加えました(^-^)

ほうれん草と椎茸、ワカメの簡単なお吸い物です!
白だしで、簡単に出来ます(^o^)♪°
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ほうれん草と椎茸を使った、簡単な一品にしたかったので!
ワカメの風味を加えました(^-^)

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簡単!ほうれん草と椎茸 ワカメのお吸い物

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ほうれん草と椎茸、ワカメの簡単なお吸い物です!
白だしで、簡単に出来ます(^o^)♪°
このレシピの生い立ち
ほうれん草と椎茸を使った、簡単な一品にしたかったので!
ワカメの風味を加えました(^-^)

ほうれん草と椎茸、ワカメの簡単なお吸い物です!
白だしで、簡単に出来ます(^o^)♪°
このレシピの生い立ち
ほうれん草と椎茸を使った、簡単な一品にしたかったので!
ワカメの風味を加えました(^-^)

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材料

3人分
  • ほうれん草 1束
  • 椎茸 3個
  • ワカメ(乾燥) 1掴み
  • 水 3カップ
  • 白だし 大4
  • みりん 大1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はざく切りにして、洗って水をきる。

    • 簡単!ほうれん草と椎茸 ワカメのお吸い物作り方1写真
  2. 2

    椎茸は薄くスライスする。

    • 簡単!ほうれん草と椎茸 ワカメのお吸い物作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、ほうれん草と椎茸を入れる。

    • 簡単!ほうれん草と椎茸 ワカメのお吸い物作り方3写真
  4. 4

    再び沸騰したら、弱火にして、3分程煮る。

  5. 5

    ほうれん草がしんなりしたら、ワカメを入れて一煮立ちさせる。

    • 簡単!ほうれん草と椎茸 ワカメのお吸い物作り方5写真

コツ・ポイント

火の通りが早い具材なので、サッと火を通したら、火を止めて下さい(^^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2016/01/26 13:44に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

お吸い物 ワカメ しいたけ ほうれん草

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