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オレンジピール入りチョコマフィン
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オレンジピール入りチョコマフィン-レシピのメイン写真

オレンジピール入りチョコマフィン

miki♪^^
miki♪^^ @cook_40050668

ちょこっとプレゼントにいかがでしょうか(  ̄▽ ̄)
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材料

  • バター(室温) 40g
  • 砂糖 55g
  • たまご 1個
  • バニラオイル 数滴
  • ラム酒 小2
  • ☆チョコレート 30g
  • ☆生クリーム 50g
  • ○薄力粉 100g
  • ○ベーキングパウダー 小1
  • ○ココア 大1
  • チョコチップ 30g
  • オレンジピール 30g
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作り方

  1. 1

    ☆は合わせてチンして溶かしておく ○は合わせて振るっておく

  2. 2

    バターと砂糖をすりまぜ 卵を数回に分けて加えよく混ぜる。

  3. 3

    バニラオイル ラム酒も加えたら☆と○も順に加え混ぜ 最後にチョコチップとオレンジピールも加え混ぜる。

  4. 4

    型に流して 170度20分焼く

  5. 5

    溶かしたチョコとローストしたクルミをのせてアラザンをちらしました

コツ・ポイント

型の大きさで焼き時間は加減してください♪100均のマフィンカップSで7個焼けました^^

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miki♪^^
miki♪^^ @cook_40050668
2012/09/26 09:31に公開

このレシピのキーワード

マフィン ココア チョコチップ 生クリーム バター 薄力粉 卵 ラム酒 チョコレート

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