小鍋にバターを入れ焦げない内にたまねぎを炒める。

炒まったらウインナーを入れ更に炒める。

炒まったらトマトジュースを入れ軽く沸騰させる。

ご飯とコンソメを入れ煮詰まったらブラックペッパー、塩で味付けをする。

味を整えとろけるチーズをちぎって入れ、とろみをつけ皿に盛りパセリをかけて完成。