なすとたこを適当な大きさにカット。
大きめのほうが歯ごたえがあって良いかも。

フライパンにオリーブオイルを入れて、１でカットしたなす、タコをいためる。

なす、タコに焦げ目が少しついたら、ガーリック（チューブ）をお好きなだけいれる。

あとは、味を整えるために、塩、こしょうを入れて、完成！