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黄金比!かれいの煮付け♡
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黄金比!かれいの煮付け♡-レシピのメイン写真

黄金比!かれいの煮付け♡

有希姫
有希姫 @cook_40095418

簡単に美味しいかれいの煮付けを!我が家の黄金比!
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材料

  • かれい 4切れ
  • 酒 80cc
  • 醤油・みりん 各50cc
  • 砂糖 50g
  • しょうが 1片
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作り方

  1. 1

    かれいの皮目に×の切れ目を入れ、かれい・調味料・しょうがを一緒に煮る。

  2. 2

    かれいは皮目から中火〜弱火で10分煮る。
    裏返して10分。
    よーく味を染み込ませたい時は火を切ってから30分そのままで。

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有希姫
有希姫 @cook_40095418
2019/02/04 13:27に公開
つくれぽ送ってくださる皆さん、本当にありがとう!                            私好みの味付けでたまにレシピupしてます。我が家の醤油は別府のカトレア醤油使用。甘めですw*まさかの私が早く死んでしまった場合に、家族に私の味付けを受け継ぐ為のレシピ達です。
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このレシピのキーワード

煮付け 酒 カレイ しょうが

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