ボールにオイルを加え、練らないでサラサラになるよう混ぜる。

クッキングシートの上に生地を乗せ、ラップを被せた上から麺棒で伸ばす。

包丁などで、お好みにカット。切れ目を入れておけば、焼き上がった後ポキポキと外れる。

クッキングシートごと鉄板に乗せて、170℃に余熱したオーブンで10分程。焼き上がったら鉄板の上で冷ます。