寒い夜は　2度美味しい♥️魚貝チゲ鍋

寒い夜は　2度美味しい♥️魚貝チゲ鍋-レシピのメイン写真

寒い夜は　2度美味しい♥️魚貝チゲ鍋

新鮮美感 @cook_40034231

魚貝チゲ鍋、美味しいですよね！食べ終わったら最後は魚貝の出汁に、ご飯を加えて雑炊にします。これが又おいしいのです。
このレシピの生い立ち
冬は寒くなってくると我が家では鍋ですね。
鍋一つで、ご飯もおいしくいただけます。
残り汁でつくる雑炊がまた美味しいのです。

魚貝チゲ鍋、美味しいですよね！食べ終わったら最後は魚貝の出汁に、ご飯を加えて雑炊にします。これが又おいしいのです。
このレシピの生い立ち
冬は寒くなってくると我が家では鍋ですね。
鍋一つで、ご飯もおいしくいただけます。
残り汁でつくる雑炊がまた美味しいのです。

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寒い夜は　2度美味しい♥️魚貝チゲ鍋

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魚貝チゲ鍋、美味しいですよね！食べ終わったら最後は魚貝の出汁に、ご飯を加えて雑炊にします。これが又おいしいのです。
このレシピの生い立ち
冬は寒くなってくると我が家では鍋ですね。
鍋一つで、ご飯もおいしくいただけます。
残り汁でつくる雑炊がまた美味しいのです。

魚貝チゲ鍋、美味しいですよね！食べ終わったら最後は魚貝の出汁に、ご飯を加えて雑炊にします。これが又おいしいのです。
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冬は寒くなってくると我が家では鍋ですね。
鍋一つで、ご飯もおいしくいただけます。
残り汁でつくる雑炊がまた美味しいのです。

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材料

2人分

魚貝鍋セット 1皿
白菜 4分の1
豆腐半丁
チゲスープ 1袋
ご飯ご飯茶碗3膳
水 500cc
柚子 1個

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作り方

1
スーパーで魚介鍋セットを購入しました。
2
鍋に水500ccを入れたら、刻んだ白菜を加えます。
3
そこに魚介類を加えて入れます。
4
さらにチゲ鍋のスープの素を加えます。
5
お豆腐を食べやすい大きさに切って加えます。
6
煮えあがったら腕に盛っていただきます。
7

食べ終わり間際に残った出汁がよくでた残り汁にご飯を加えて雑炊にします。これがまた美味しいのです。

コツ・ポイント

白菜をたっぷり加えます。
途中にゆずの皮を刻んで加えますと香りが加わってよりおいしくなります。

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新鮮美感 @cook_40034231

2015/12/10 04:49に公開

●直感をたよりに創作手料理、「簡単、手軽で、美味しい」３拍子そろった創作が目標です。●料理は頭の体操！味覚のイマジネーションを刺激しましょう。●新しい味に出合った喜びは何ものにも変えがたいものがございます。ちなみに私のHPはhttp://plaza.rakuten.co.jp/sinsenbikan/検索は「オンリーワン理念」です。

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このレシピのキーワード

チゲ白菜ゆず豆腐魚介類ご飯

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