パスタは塩を入れて時間通りに茹でる。

梅干しは種を除き梅肉はたたいておく。青シソは千切りしほぐしておく。塩こんぶはみじん切りする。

耐熱ボウルにバターを入れてレンジで溶けるまで加熱する。

3に梅肉、塩昆布を入れて溶かしたバターとなじませておく。

4に1を入れてよく混ぜる。

お皿に盛り大葉、刻みのりを乗せて完成。