＊混ぜるだけ!!キムチとまと胡瓜の素麺＊
chimaru123 @cook_40052969
共働きのお助けメニューです。。簡単ですぐ出来ます。共働きじゃなくても 手抜きしたい時にいいですよ!!
このレシピの生い立ち
共働きなので 帰ってから簡単に食べられる お素麺 アレンジで短時間で出来るのもを考えました。
朝のうちに 1.から３. までの作業をして 冷蔵庫に入れておくと 帰ってきてから お素麺を茹でて 混ぜるだけなので１０分もかかりません。。
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜はなるだけ薄く（スライサーを使うと便利）スライスして塩もみしておく。
- 2
トマトはザク切りして麺つゆと混ぜておく。
- 3
絞った胡瓜 トマト キムチ 麺つゆを混ぜ合わせ 最低１時間以上置く。
- 4
お素麺を 表示の時間茹で 流水で滑りを取り 3.と混ぜ合わせ出来上がり。
コツ・ポイント
味が染みていた方が美味しいので 胡瓜 とまと キムチ 麺つゆは漬け込んでください。長時間漬け込むと美味しいです♪
麺つゆが 濃縮の場合 表示で薄めてください。
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