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トマトキムチそうめん
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トマトキムチそうめん-レシピのメイン写真

トマトキムチそうめん

コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru

暑さで食欲ない日でもアレッ!?食べられたよ☆彡

このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2024年8月号

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材料

2人分
  • そうめん 3束
  • きゅうり 2本
  • トマト 1個
  • キムチ 80g
  • 卵 1個
  • そうめんつゆストレート 300㎖
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作り方

  1. 1

    そうめんをゆがく。

  2. 2

    きゅうりはピーラーで薄くスライスする。

  3. 3

    ゆで卵を作り半分に切る。

  4. 4

    トマトは粗みじん切りにする。

  5. 5

    キムチは食べやすいように刻む。

  6. 6

    器に❶、❷を盛り付け、上に❸、❹、❺をのせて冷やしたそうめんつゆをかける。

コツ・ポイント

<所要時間>15 分
<エネルギー1人分> 429k kcal

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コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru
2024/08/08 00:54に公開
コープいしかわの機関紙とらいあんぐるで紹介した「みんなのレシピ」などから、コープの商品を使ったおいしいレシピを紹介☆ コポ丸は、コープいしかわの公式キャラクターだよ♪
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このレシピのキーワード

キムチ そうめん トマト キュウリ 卵

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