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黑Q紅酒地瓜甜湯．柯媽媽の植物燕窩
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黑Q紅酒地瓜甜湯．柯媽媽の植物燕窩-レシピのメイン写真

黑Q紅酒地瓜甜湯．柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

透由酒精的微醺作用，不但讓體內逐漸產生保暖機制，黑木耳QQ圓的添加，更增添嚐鮮時的滿足感！
このレシピの生い立ち
黑木耳養生露由柯媽媽費時24個鐘頭，將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材，經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，讓每位飲用黑木耳養生露的朋友，都能品味健康與養生的絕妙滋味！
http://komama.pixnet.net/blog

透由酒精的微醺作用，不但讓體內逐漸產生保暖機制，黑木耳QQ圓的添加，更增添嚐鮮時的滿足感！
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黑Q紅酒地瓜甜湯．柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

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材料

2人分
  • 地瓜 一條
  • 黑木耳QQ圓 1/2杯
  • 黑木耳養生露 240ml
  • 紅酒 60ml
  • 糖 酌量
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作り方

  1. 1

    準備紅酒、地瓜、黑木耳QQ圓與黑木耳養生露等相關食材。

    • 黑Q紅酒地瓜甜湯．柯媽媽の植物燕窩作り方1写真
  2. 2

    將地瓜用清水洗淨，削皮後並分切成適當的大小。

    • 黑Q紅酒地瓜甜湯．柯媽媽の植物燕窩作り方2写真
  3. 3

    將地瓜塊放入電鍋中，直接用1米量杯的水來蒸熟。

    • 黑Q紅酒地瓜甜湯．柯媽媽の植物燕窩作り方3写真
  4. 4

    取一鍋具，將240ml黑木耳養生露倒入鍋中，直接加熱片刻。

    • 黑Q紅酒地瓜甜湯．柯媽媽の植物燕窩作り方4写真
  5. 5

    緊接著將60ml的紅酒與糖也放入鍋中，與黑木耳養生露一同加熱。

    • 黑Q紅酒地瓜甜湯．柯媽媽の植物燕窩作り方5写真
  6. 6

    最後再將地瓜放入鍋中一同溫熱片刻，即可起鍋。

    • 黑Q紅酒地瓜甜湯．柯媽媽の植物燕窩作り方6写真
  7. 7

    盛碗時，再放入黑木耳QQ圓來增味，來增添嚐鮮時的滿足感！

    • 黑Q紅酒地瓜甜湯．柯媽媽の植物燕窩作り方7写真
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柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
2014/01/02 06:23に公開
柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌，將黑木耳這項平民化的家常食材，幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手禮│04-23190300、台灣(Taiwan)台中市華美西街一段35號
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キクラゲ 瓜 酒

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