CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
市松模様の豚肉巻き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
市松模様の豚肉巻き-レシピのメイン写真

市松模様の豚肉巻き

yumiko1104
yumiko1104 @cook_40053074

大根と人参で紅白の市松模様の豚肉巻
おせちにどうぞ。
このレシピの生い立ち
毎年お正月に作る定番料理です。

大根と人参で紅白の市松模様の豚肉巻
おせちにどうぞ。
このレシピの生い立ち
毎年お正月に作る定番料理です。

もっと読む

市松模様の豚肉巻き

yumiko1104
yumiko1104 @cook_40053074

大根と人参で紅白の市松模様の豚肉巻
おせちにどうぞ。
このレシピの生い立ち
毎年お正月に作る定番料理です。

大根と人参で紅白の市松模様の豚肉巻
おせちにどうぞ。
このレシピの生い立ち
毎年お正月に作る定番料理です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4
  • 大根 1/2
  • 人参 2本
  • 砂糖 大2
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • 生姜 ひとかけ
  • 出汁 200cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根と人参を長さ5㎝ぐらいに揃えて四角に切る。
    軽く茹でるか、レンジで火を通しておく。

    • 市松模様の豚肉巻き作り方1写真
  2. 2

    豚肉は広げて軽く塩こしょうをする。

    • 市松模様の豚肉巻き作り方2写真
  3. 3

    大根と人参を交互に重ねて巻いていく。
    多少大きさが違っても大丈夫。

    • 市松模様の豚肉巻き作り方3写真
  4. 4

    巻終わりを下にしてフライパンで軽く焦げ目がつくように焼いていく。焼けたら調味料をいれて煮詰めます。

    • 市松模様の豚肉巻き作り方4写真

コツ・ポイント

隙間なく並べた方が肉がはがれにくいです。
味がしみたら、模様が見えるように端をカットして盛りつけて下さいね。大根と人参の大きさはお好みでどうぞ。今回は1㎝弱ぐらいでした。
ちなみにカットした大根と人参の切れ端はなますに使います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yumiko1104
yumiko1104 @cook_40053074
2014/01/02 06:23に公開
ふつーの主婦です。いつも目分量で味付けしていますが、いつか娘に伝えたいレシピや忘れたくないレシピなどを記録していこうと思います
もっと読む

このレシピのキーワード

肉巻き 大根 にんじん 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ねこばば(猫型ババロア)
  2. ビアソ刻み白菜漬け+青唐味噌載せ冷奴
  3. お腹のお肉が落ちる?豆腐キャベツ包み🥬
  4. 【再現】とまたまカレーうどん
  5. 潮風ドライカレー
  1. こどもも喜ぶ♪大根と豚こま肉の煮物
  2. かにの殻でお味噌汁
  3. マシュマロで作る♪簡単レアチーズケーキ☻
  4. 和風〜コトコト煮込みハンバーグ
  5. きな粉の消費に!きな粉ボール
  6. How to Bake Bacon
  7. Bacon wrapped Asparagus
  8. My Favorite Mac n Cheese
  9. Hearty Taco Dip
  10. Broccoli Cauliflower Cheese
  1. 料理男子の肉そぼろ丼
  2. 黑Q紅酒地瓜甜湯.柯媽媽の植物燕窩
  3. 圧力鍋で時短☆黒豆のブランデー漬け☆
  4. 【すてないで】黒豆のシロップで黒豆ミルク
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19401601
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close