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簡単♪卵スープ
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簡単♪卵スープ-レシピのメイン写真

簡単♪卵スープ

ケントスター
ケントスター @cook_40218716

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材料

2～3人分
  • 水 600～800㏄
  • 中華スープの素 大さじ1
  • 卵 1個
  • 乾燥ワカメ ２つまみ
  • ごま油 大さじ1～2
  • ごま 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • にんにく 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰させる

  2. 2

    沸騰する間に卵を溶いておき、沸騰したら中華スープの素と乾燥ワカメにんにく、塩胡椒を入れ中火にし、卵を回し入れる

  3. 3

    卵が少し固まってきたらごま油とゴマを入れ味見して、薄かったら中華スープの素を少し入れる

コツ・ポイント

最終的にはお好みでごま油は調節してください

面倒な私は沸騰するまで卵以外を全て投入(笑)

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ケントスター
ケントスター @cook_40218716
2012/09/27 11:40に公開
ワンコと年子の娘が居ます
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このレシピのキーワード

たまごスープ ワカメ にんにく 卵 ゴマ

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