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ほっこりしましょ♪*かぼちゃ羊羮
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ほっこりしましょ♪*かぼちゃ羊羮-レシピのメイン写真

ほっこりしましょ♪*かぼちゃ羊羮

かぼちゃん子。
かぼちゃん子。 @cook_40053026

和のかぼちゃスイーツ!かぼちゃの水羊羹ってかんじです~♪(*^∪^*)
1人分 約92㌍ クックパッド調べ♪
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かぼちゃスイーツに萌える、イャ…燃える★☆(*´∇`*)今日この頃のかぼちゃん子。♪♪♪
今回は羊羮にしてみたくなったので作りました~(*≧∪≦*)

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今回は羊羮にしてみたくなったので作りました~(*≧∪≦*)

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かぼちゃん子。 @cook_40053026

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今回は羊羮にしてみたくなったので作りました~(*≧∪≦*)

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材料

6~7人分
  • かぼちゃ 600㌘
  • 粉寒天 小さじ 2
  • 砂糖 大さじ 6
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮と種を除き、2㎝角に切って耐熱皿にのせ、ラップして電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    鍋に水 400㏄、粉寒天、砂糖をいれて火にかける。沸騰したら弱火にして2~3分煮る。

  3. 3

    フードプロセッサーに①を入れて、②を半量加えて滑らかになるまでしっかり撹拌する。

  4. 4

    ②の鍋に③をヘラで移し、泡立て器でしっかり混ぜる。タッパーか角型に流し入れてあら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

甘さはかぼちゃん子。好みなので控えめですょ♪(●・∪・●)
お好みで、またはかぼちゃの甘さに合わせて砂糖は足してください☆★

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かぼちゃん子。
かぼちゃん子。 @cook_40053026
2012/09/25 12:11に公開
お菓子作りと絵が好き
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このレシピのキーワード

羊羹 かぼちゃ かんてん

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