超特急前菜！ホタテの中華風カルパッチョ。
totoにゃ @cook_40107556
簡単超特急！
刻んだ野菜と食べるラー油を混ぜてホタテにかけるだけ。
お野菜もいっぱい食べれるし☆
めちゃ♡うまです
このレシピの生い立ち
かけただけ～。に見えない食べるラー油活用レシピを探してたんです☆
超特急前菜！ホタテの中華風カルパッチョ。
簡単超特急！
刻んだ野菜と食べるラー油を混ぜてホタテにかけるだけ。
お野菜もいっぱい食べれるし☆
めちゃ♡うまです
このレシピの生い立ち
かけただけ～。に見えない食べるラー油活用レシピを探してたんです☆
作り方
- 1
きゅうり、ミニトマトを細かく刻む。
- 2
ボウルに1.の野菜を入れ、食べるラー油と混ぜソースを作る。
- 3
皿に並べたホタテ（お刺身用）に、2.のソースをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
2.のソースは5～10分冷蔵庫で寝かすと、野菜に味が染みて美味しいです☆
私は追加の辛みに青唐辛子を添えました♪
タイやヒラメ、色んなお魚で代用できます。
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