卵かけごはんで!パラパラ黄金チャーハン♪

海原ミツコ
海原ミツコ @cook_40051980

見てください!このパラパラ加減!中華の達人も真っ黄色になる(真っ青ちゃうんかい!)黄金チャーハンです!超簡単にできます!
このレシピの生い立ち
せっかく朝ごはんに卵かけご飯を作ったのに「今日はパンの気分やねん」と娘にいわれ、Σ(゚д゚lll)ガーンとなった末のチャーハンです!卵かけご飯をちょっと放置してごはんに卵を吸わせたのがパラパラの結果なんですね!雨降って地固まる!

卵かけごはんで!パラパラ黄金チャーハン♪

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材料

2人前
  1. ごはん お茶碗2杯分
  2. 2個
  3. 醤油 大さじ2
  4. 味の素 小さじ半分
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    卵かけご飯を作ります。ボールに卵に醤油、味の素を入れ軽く混ぜ、ご飯を入れてよく混ぜておきます!

  2. 2

    2分くらい放置します。←お母さん!ここは我々に任せて見守ってはもらえませんでしょうか?

  3. 3

    フライパンにサラダ油(材料外)大さじ1を入れて熱し、卵かけご飯を炒めます。パラパラになってきたら塩コショウをします。

  4. 4

    出来上がり。
    (ノ゚ο゚)ノ オオォォォ-なんともパラパラ!簡単ーーー

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海原ミツコ
海原ミツコ @cook_40051980
に公開
海原ミツコと申します。自然に溢れ、ポケモンのあんまり出てこない和歌山県で「金山寺味噌 やまだ」という味噌屋の嫁をしています。よろしかったら是非HP(ヒットポイントちゃうで)も覗きに来てください♡それから、いつもつくれぽ本当にありがとうございます。嬉しさにニヤニヤしながらお返事を書いています(遅れることもあるけれど・・←キキ風)
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