大豆の煮物

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

シンプル煮豆なので、色々な料理に使えます。

このレシピの生い立ち
たっぷり豆があったので。
写真は、1カップ以上で作ってます。

大豆の煮物

シンプル煮豆なので、色々な料理に使えます。

このレシピの生い立ち
たっぷり豆があったので。
写真は、1カップ以上で作ってます。

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材料

  1. 大豆 1カップ
  2. めんつゆ(お好みの量で) 大2
  3. 適量

作り方

  1. 1

    前日に豆を水に浸す。浮いたものは、捨てる。

  2. 2

    たっぷりの水で煮る。

  3. 3

    豆が半煮えになったら、めんつゆを入れ煮る。(めんつゆの代わりに醤油と砂糖でもOK)

  4. 4

    【五目豆】
    レシピID:17597179
    大豆の煮物を使って。

  5. 5

    【とうもろこしと大豆のかき揚げ】
    レシピID:19508242

  6. 6

    【煮物(じゃが芋・人参・大豆)】
    レシピID:19675526

コツ・ポイント

煮豆は、冷凍できるよ。
薄味にした方が、色々な料理に使えると思います。

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noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224
に公開
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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