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伊達巻きdeラスク
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伊達巻きdeラスク-レシピのメイン写真

伊達巻きdeラスク

CAFE703
CAFE703 @cafe703

お節の定番、伊達巻き薄く切って、2度焼きしてみました。食感が変わります。
このレシピの生い立ち
伊達巻きが、甘いのでお菓子感覚で食べられるのではないかと思いました。

お節の定番、伊達巻き薄く切って、2度焼きしてみました。食感が変わります。
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お節の定番、伊達巻き薄く切って、2度焼きしてみました。食感が変わります。
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材料

  • 伊達巻き 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱します。伊達巻きを2~3mmにカットします。

    • 伊達巻きdeラスク作り方1写真
  2. 2

    クッキーングシートを敷いた天板に伊達巻きを並べます。

    • 伊達巻きdeラスク作り方2写真
  3. 3

    170℃のオーブンで、片面10分、ひっくり返して10分焼きます。焼けたら天板のままさまします。

    • 伊達巻きdeラスク作り方3写真
  4. 4

    冷めてから、さわって柔らかいようであれば加熱が足りないので、再度、オーブンで焼いてくさい。

    • 伊達巻きdeラスク作り方4写真

コツ・ポイント

オーブンの焼き時間、温度は調整してください。
温かいうちは、やわらかいですが、冷めると固くなります。さめてから柔らかいようであれば加熱が足りません。再度、オーブンで焼いてください。

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CAFE703
CAFE703 @cafe703
2014/01/02 02:19に公開
どうぞ!こちらにも、遊びに来てください。おまちしています。 【ホームページ】 http://www.cafe703.com
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このレシピのキーワード

ラスク 伊達巻

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