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ワンタンの皮で冷たいピロピロ麺!
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ワンタンの皮で冷たいピロピロ麺!-レシピのメイン写真

ワンタンの皮で冷たいピロピロ麺!

レオンクッキング
レオンクッキング @cook_40162378

夏バテにも食べやすく、食感が面白いので子供も良く食べてくれます!
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮が余っていたので試しにやってみたら子供が喜んで食べてくれました!

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ワンタンの皮が余っていたので試しにやってみたら子供が喜んで食べてくれました!

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ワンタンの皮で冷たいピロピロ麺!

レオンクッキング
レオンクッキング @cook_40162378

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材料

2人分
  • ワンタンの皮 30枚
  • めんつゆ 適量
  • お好きな具
  • ・きゅうりの千切り 2分の1本位
  • ・錦糸卵 卵 1個
  • ・天かす 適量
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作り方

  1. 1

    ワンタンの皮を切ります。お好きな太さで!必ず乾いたまな板と包丁を使って下さいね。濡れていると皮同士がくっついちゃいます

    • ワンタンの皮で冷たいピロピロ麺!作り方1写真
  2. 2

    切った皮をほぐしておいて下さい。これをしないで茹でてしまうと茹でた時くっついちゃいます!

    • ワンタンの皮で冷たいピロピロ麺!作り方2写真
  3. 3

    必ず沸騰したお湯でかき混ぜながら皮を上からパラパラっとお湯に入れ1分程茹でます。

  4. 4

    ザルにあげ水で洗います(^.^)

    • ワンタンの皮で冷たいピロピロ麺!作り方4写真
  5. 5

    冷たいめんつゆに入れお好きな具をのせたら出来上がりですっ♪

    • ワンタンの皮で冷たいピロピロ麺!作り方5写真
  6. 6

    • ワンタンの皮で冷たいピロピロ麺!作り方6写真

コツ・ポイント

ワンタンの皮がくっつきやすいので気を付けるくらいです。大人は食べるラー油をプラスしてもgoodです。皮は茹でると伸びるので10等分位に切った方が子供は食べやすいかもしれません。ワンタンの皮一袋100円ちょっとなのでお安く出来ます(^.^)

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レオンクッキング
レオンクッキング @cook_40162378
2012/08/20 02:57に公開

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