レオンクッキング

エノキ

ワンタンの皮 • めんつゆ • きゅうりの千切り • 錦糸卵 • 天かす

むね肉 • 塩麹 • 水 • 重曹

合挽き肉 • 塩麹 • 胡椒 • 重曹 • 水 • 料理酒または水

むね肉 • はちみつ梅 • 大葉

卵 • 塩麹 • 油

麹 • 塩 • 水