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簡単‼おせちの筑前煮
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簡単‼おせちの筑前煮-レシピのメイン写真

簡単‼おせちの筑前煮

*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386

ひとつひとつ煮なくても筑前煮でいいんです♪
このレシピの生い立ち
特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

ひとつひとつ煮なくても筑前煮でいいんです♪
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簡単‼おせちの筑前煮

*ままさん*
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ひとつひとつ煮なくても筑前煮でいいんです♪
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特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 大根 12センチ
  • ニンジン 10センチ
  • レンコン 7センチ
  • ゴボウ 1本
  • 椎茸 8枚
  • コンニャク 1枚
  • サラダ油 大1
  • だし汁(水800ml+だしの素小1) 800ml
  • ★酒 大1
  • ★みりん 大1
  • ★砂糖 大2半
  • ★醤油 大3半
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作り方

  1. 1

    サラダ油で材料をサッと炒めたあとだし汁を入れて煮、★を入れてコトコト煮たら常温まで冷まして出来上がり♪

    • 簡単‼おせちの筑前煮作り方1写真

コツ・ポイント

※減塩醤油を使いました。

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*ままさん*
*ままさん* @cook_40163386
2016/01/02 00:50に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 ごぼう しいたけ にんじん れんこん こんにゃく 鶏もも肉 酒

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