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トマト&オクラのパスタ✿生姜レモン風味
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トマト&オクラのパスタ✿生姜レモン風味-レシピのメイン写真

トマト&オクラのパスタ✿生姜レモン風味

★こびと★
★こびと★ @cook_40130178

いつもの味に、ひと工夫♪
生姜レモンでサッパリ♪
食欲のない時にも♪

※12/10/08ベーコン版追記:おすすめ♡
このレシピの生い立ち
市販の生姜レモンシロップをパスタに入れたらウマウマ❤だったので、自分で合わせてみました♪

いつもの味に、ひと工夫♪
生姜レモンでサッパリ♪
食欲のない時にも♪

※12/10/08ベーコン版追記:おすすめ♡
このレシピの生い立ち
市販の生姜レモンシロップをパスタに入れたらウマウマ❤だったので、自分で合わせてみました♪

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トマト&オクラのパスタ✿生姜レモン風味

★こびと★
★こびと★ @cook_40130178

いつもの味に、ひと工夫♪
生姜レモンでサッパリ♪
食欲のない時にも♪

※12/10/08ベーコン版追記:おすすめ♡
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市販の生姜レモンシロップをパスタに入れたらウマウマ❤だったので、自分で合わせてみました♪

いつもの味に、ひと工夫♪
生姜レモンでサッパリ♪
食欲のない時にも♪

※12/10/08ベーコン版追記:おすすめ♡
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市販の生姜レモンシロップをパスタに入れたらウマウマ❤だったので、自分で合わせてみました♪

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材料

1人分
  • パスタ 1人分
  • トマト 1個
  • おくら 3本
  • ツナorベーコン 1/2缶or3枚
  • ●おろし生姜 小さじ1
  • ●レモン汁 大さじ1/2
  • ●はちみつ 大さじ1/2
  • ●麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 粗挽き黒胡椒 適量
  • time…20min
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作り方

  1. 1

    たっぷりの水を火にかけ、沸騰したら塩とオリーブオイルを入れる。
    パスタを表示より少なめの時間を目安に茹で始める。

  2. 2

    オクラを塩でもみウブ毛をとったら軽く水洗いする。別鍋でさっと茹で、ザルにあけ流水にさらす。
    斜め切りにする。

  3. 3

    トマトを一口大に切る。

  4. 4

    ●の調味料とパスタの茹で汁大さじ1をよく混ぜておく。

  5. 5

    パスタを茹で終えたらザルにあけツナ缶のオイルをまぶす。足りなければオリーブオイルでも。

  6. 6

    トマト・おくら・ツナをのせ、④をまわしかける。粗挽き黒胡椒をふったら完成♪

  7. 7

    〈ベーコンの場合〉
    耐熱容器にキッチンペーパーを敷きベーコンを並べ、ラップをせずに1分程加熱しカリカリに。カットしon☆

  8. 8

    14/8/14クックパッドニュースに掲載されました♪感謝♡

コツ・ポイント

舌触り&色鮮やかにするために工程②を入れています。食感を残すために、茹で過ぎに注意☆
パスタは早めに取り出して余熱で仕上げると、アルデンテで美味しくいただけます^^

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★こびと★
★こびと★ @cook_40130178
2012/09/25 07:11に公開
専業主婦で一児のママです✿栄養満点、素材の味を活かしたバランスの良い献立を…と、日々キッチンで格闘中(笑)沢山の野菜を戴くことが多いので、バリエーションに富んだ消費をしたいと思っています☆
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ オクラ トマト ベーコン はちみつ

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