ღლミルク&いちごのクラッシュゼリーღლ

LUIZA
LUIZA @makina369

ミルクゼリー&いちごの2層のゼリー
このレシピの生い立ち
いちごがたくさん手に入ったので、
デザートに作りました(*^_^*)

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ミルクゼリー&いちごの2層のゼリー
このレシピの生い立ち
いちごがたくさん手に入ったので、
デザートに作りました(*^_^*)

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材料

  1. いちごゼリー
  2. いちご 250g
  3. 砂糖 30g
  4. ゼラチン 10g
  5. お湯 300cc
  6. ミルクゼリー
  7. 牛乳 400cc
  8. 砂糖 50g
  9. ゼラチン 10g
  10. お湯 100cc
  11. 飾り用ミントの葉 数枚

作り方

  1. 1

    <いちごゼリー>

    いちごは0.5ミリ角に切る

  2. 2

    砂糖、ゼラチンを混ぜ合わせお湯で溶かす

  3. 3

    1.2.を混ぜ合わせ、バットに流し
    粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    <ミルクゼリー>

    砂糖ゼラチンを混ぜ合わせお湯で溶かす 

  5. 5

    牛乳と4を混ぜ合わせ容器に流し込み冷蔵庫で冷やす

  6. 6

    <仕上げ>
    ミルクゼリーといちごゼリーが固まったらいちごゼリーフォークなどで崩しミルクゼリーの上にのせる

  7. 7

    ミントを飾り出来上がり

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