ღლミルク&いちごのクラッシュゼリーღლ
ミルクゼリー&いちごの2層のゼリー
このレシピの生い立ち
いちごがたくさん手に入ったので、
デザートに作りました(*^_^*)
作り方
- 1
<いちごゼリー>
いちごは0.5ミリ角に切る
- 2
砂糖、ゼラチンを混ぜ合わせお湯で溶かす
- 3
1.2.を混ぜ合わせ、バットに流し
粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷やす - 4
<ミルクゼリー>
砂糖ゼラチンを混ぜ合わせお湯で溶かす
- 5
牛乳と4を混ぜ合わせ容器に流し込み冷蔵庫で冷やす
- 6
<仕上げ>
ミルクゼリーといちごゼリーが固まったらいちごゼリーフォークなどで崩しミルクゼリーの上にのせる - 7
ミントを飾り出来上がり
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