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お弁当に♪ほうれん草ベーコン巻き
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お弁当に♪ほうれん草ベーコン巻き-レシピのメイン写真

お弁当に♪ほうれん草ベーコン巻き

ぽんず推し!
ぽんず推し! @cook_40035875

ほうれん草のおひたし、ベーコンで巻いちゃった。
いり卵で彩りよくさっぱりなベーコン巻き^^
このレシピの生い立ち
ベーコンで巻くと野菜がもりもり食べられる。お弁当に彩りよくさっぱりバージョンで考えてみました。

ほうれん草のおひたし、ベーコンで巻いちゃった。
いり卵で彩りよくさっぱりなベーコン巻き^^
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お弁当に♪ほうれん草ベーコン巻き

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ほうれん草のおひたし、ベーコンで巻いちゃった。
いり卵で彩りよくさっぱりなベーコン巻き^^
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ベーコンで巻くと野菜がもりもり食べられる。お弁当に彩りよくさっぱりバージョンで考えてみました。

ほうれん草のおひたし、ベーコンで巻いちゃった。
いり卵で彩りよくさっぱりなベーコン巻き^^
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ベーコンで巻くと野菜がもりもり食べられる。お弁当に彩りよくさっぱりバージョンで考えてみました。

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材料

二人分
  • ハーフベーコン 4枚
  • ほうれん草 3分の1把
  • 卵 1個
  • みりん 小さじ1
  • めんつゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでてよーく搾る。
    卵にみりん、めんつゆを入れて混ぜる。いり卵を作る。

  2. 2

    アルミホイルにベーコンをひき、ほうれん草、いり卵をのせる。巻ける程度の量をのせてね。

    • お弁当に♪ほうれん草ベーコン巻き作り方2写真
  3. 3

    巻く。水分が出るようならキッチンペーパーで拭く。

    • お弁当に♪ほうれん草ベーコン巻き作り方3写真
  4. 4

    フライパンでアルミホイルごと2~3分転がしながら焼く。

    • お弁当に♪ほうれん草ベーコン巻き作り方4写真
  5. 5

    焼き目がちゃんとついています。ベーコンを押さえながら切ってください。

    • お弁当に♪ほうれん草ベーコン巻き作り方5写真

コツ・ポイント

ほうれん草の根っこは切り落としますが、おいしいので食べてください。並べるときに葉と茎のほうを互い違いに並べていってください。

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ぽんず推し!
ぽんず推し! @cook_40035875
2009/11/26 12:30に公開
ゆっくりペースで気が向いた時にだけやっています^^気が付けば老眼!腰痛!物忘れ~!年だな~求む!早!旨!安!なおかつ健康寿命を延ばすレシピ!
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このレシピのキーワード

ほうれん草 卵

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