野菜たっぷり♡食べるコンソメスープ

くらりねっと。 @cook_40238282
主食が ザ・肉!
そんな時に、野菜ゴロゴロ食べるスープはいかが?
切って入れたらあとは放っておくだけ♡
このレシピの生い立ち
主食が肉料理で、野菜がたっぷり入ったものが食べたかったから!
野菜たっぷり♡食べるコンソメスープ
主食が ザ・肉!
そんな時に、野菜ゴロゴロ食べるスープはいかが?
切って入れたらあとは放っておくだけ♡
このレシピの生い立ち
主食が肉料理で、野菜がたっぷり入ったものが食べたかったから!
作り方
- 1
野菜とベーコンを大きめにきる。
にんじんは乱切り、ベーコンは正方形に切るのがおすすめです - 2
鍋に水とコンソメキューブをいれる。
にんじんとじゃがいもを入れフタをして10分煮る。 - 3
タマネギと白菜を入れ、蓋をして更に10分煮る
- 4
もやし、ベーコン、塩コショウをいれ蓋をして5分煮たら完成☆
コツ・ポイント
野菜を煮る時は水分が飛ばないうにフタを必ずしてください。
野菜はカレーを作るときより大きめにきるのがオススメです( *´ `*)
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