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・・さくさくチーズフライ・・
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・・さくさくチーズフライ・・-レシピのメイン写真

・・さくさくチーズフライ・・

マイゲ
マイゲ @cook_40116539

さくさく!!とろーり★+。
簡単ソースでさらに美味しい^^
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簡単おつまみを考えました+。

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・・さくさくチーズフライ・・

マイゲ
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材料

2人前
  • プロセスチーズ(1口サイズ) 適宜
  • 薄力粉 大さじ3~4
  • 溶き卵 1個分
  • パン粉 大さじ4~5
  • 揚げ油 適宜
  • ★中濃ソース 大さじ3
  • ★ケチャップ 大さじ1
  • ★黒コショウ 適宜
  • ★味の素 少々
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作り方

  1. 1

    チーズに薄力粉をまぶします。※ムダな粉ははらう。

  2. 2

    1に溶き卵をまんべんなくからめます。

  3. 3

    2にパン粉をまぶします。※揚げてる時にはがれないよう、軽く押えておく。

  4. 4

    キツネ色になるまで揚げます。

  5. 5

    ソース作り…★印の材料を混ぜ合わせるだけ!!

コツ・ポイント

小麦粉→卵→パン粉をよくつけておかないと、揚げてる最中にチーズがもれることがあるので注意してください★

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マイゲ
マイゲ @cook_40116539
2009/11/26 17:38に公開
栄養士やってます★美味しいもの大好き!!
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このレシピのキーワード

フライ 薄力粉 ケチャップ

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